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Omnia Campingbackofen

Das ist der ultimative Backofen. Er ist bei uns täglich in Gebrauch und ohne ihn wären wir schon längst verhungert. 🙂 Einfach, praktisch, kompakt.

Kategorie:

Beschreibung

Den Omnia gibt es bereits seit über 30 Jahren und stammt aus Schweden. Er ist der clevere, kleine Backofen für unterwegs. Direkt auf der Gasflamme, mit dem Campingkocher oder auf der Herdplatte (nicht für Induktion). Wir bereiten häufig einen Brotteig am Vorabend auf, füllen den Teig in den Omnia. Der Teig kann dann über Nacht noch richtig gut ziehen. Am Morgen wird die Gasflamme gestartet und 40 Minuten später haben wir eine frisches, herrlich riechendes und köstlich frisches Brot. Ohne den Omnia wären wir echt aufgeschmissen. 🙂

So funktioniert er:
Der Camping-Backofen Omnia besteht aus drei Teilen.
– Eine Form aus Aluminium, die wie eine runde Kuchenform mit einem Loch in der Mitte aussieht.
Diese füllt man etwa bis zur Hälfte mit den Zutaten, bzw. mit dem Teig.
– Zur Form gehört ein speziell geformtes Untergestell aus Stahl, das auch ein Loch in der Mitte hat.
– Der rote Deckel hat kleine Ventilationslöcher und eine ausreichende Höhe, damit Kuchen und Brot
ordentlich aufgehen können.
– Der Omnia wird mit dem Loch direkt über die Flamme (oder in die Mitte der Herdplatte) platziert.
Dadurch steigt die Hitze von der Flamme durch die Konstruktion und erzeugt Oberhitze im Ofen.

Masse:
Durchmesser 250 mm, Rauminhalt 2,0 Liter, Höhe 70 mm,
Gesamthöhe inklusive Knopf 140 mm.

Zusätzliche Information

Gewicht

500 Gramm

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